به گزارش سرویس بین‌الملل «فراز انرژی» به نقل از Fruitnet، کمبود اتیلن در ژاپن به یکی از چالش‌های جدید صنعت مواد غذایی این کشور تبدیل شده و بزرگ‌ترین محصول وارداتی بخش میوه را در معرض تهدید قرار داده است. موز با سهم بیش از ۶۵ درصدی از واردات میوه تازه ژاپن، مهم‌ترین میوه وارداتی این کشور محسوب می‌شود.

ژاپن موزها را در حالی وارد می‌کند که هنوز سبز هستند و پس از ورود، در اتاق‌های مخصوص با استفاده از گاز اتیلن فرآیند رسیدن آن‌ها تکمیل می‌شود. اما محدودیت دسترسی به اتیلن باعث شده فعالان این صنعت نسبت به تداوم عرضه هشدار دهند.

ریشه این بحران به کمبود نفتا بازمی‌گردد؛ ماده اولیه‌ای که در ژاپن برای تولید اتیلن استفاده می‌شود. با اختلال در جریان انرژی خاورمیانه و کاهش ذخایر نفتا، موجودی این خوراک در ژاپن به شدت افت کرده و تأمین اتیلن با مشکل مواجه شده است.

بر اساس برآورد انجمن واردکنندگان موز ژاپن، ذخایر اتیلن برخی شرکت‌ها تنها برای دو تا سه ماه آینده کفایت می‌کند. فعالان بازار هشدار داده‌اند در صورت ادامه وضعیت فعلی، هزینه‌های مرتبط با حمل‌ونقل، بسته‌بندی و فرآوری محصولات نیز افزایش خواهد یافت.

کارشناسان معتقدند این اتفاق نمونه‌ای از اثرات غیرمستقیم بحران‌های انرژی بر صنایع پایین‌دستی و بازار مصرف است. در حالی که اتیلن معمولاً به عنوان یکی از مهم‌ترین محصولات پایه پتروشیمی شناخته می‌شود، کمبود آن اکنون زنجیره تأمین مواد غذایی ژاپن را نیز تحت فشار قرار داده است.

برخی شرکت‌های ژاپنی برای مقابله با این بحران به دنبال تأمین اتیلن از منابع جایگزین و حتی استفاده از فناوری‌های غیرمتکی به خوراک‌های پتروشیمی هستند، اما فعالان صنعت معتقدند تداوم محدودیت عرضه می‌تواند در ماه‌های آینده بازار موز و برخی میوه‌های وارداتی دیگر را با چالش جدی روبه‌رو کند.

Alt تصویر:
موزهای وارداتی ژاپن در انبارهای رسیدگی با گاز اتیلن